domingo, 11 de março de 2012

Rosquinha frita super fácil para o café

INGREDIENTES;                                                                         
  • 3 ovos

  • 3 colheres de óleo

  • 3 colheres de vinagre ou cachaça

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher de fermento

  • 1 copo de açúcar

  • 1/2 k
    1. Misture todos os ingredientes manualmente ou na batedeira
    2. Se a massa estiver mole e grudenta, adicione um pouco mais de farinha
    3. Se estiver um pouco dura, adicione um pouco de água
    4. Polvilhe um pouco de farinha sobre a mesa e faça uma "tripinha" com a massa, corte em pedaços e junte as pontas para formar as rosquinha
    5. Se preferir pode deixar em formato de palitos
    6. Frite em oleo quente e escorra em papel absorvente
    7. Depois de fritas polvilhe com açúcar e canela
    8. Fica uma delícia
      Informações Adicionais
    1. É difícil sobrar alguma, pois todos adoram, mas no dia seguinte as rosquinhas são deliciosas também! Então pode ser feito com antecedência!
    g de farinha de trigo
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